Mahasiswa Ekonomi Syariah IAIN Bone Observasi Proses Industri Modern di PT Nippon Indosari Corpindo

BONE – Himpunan Mahasiswa Program Studi Ekonomi Syariah (HMPS) Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Bone menggelar kunjungan industri bertajuk Study Tour Kecindus (Kenali Cerita Industri) ke pabrik PT Nippon Indosari Corpindo Tbk (Sari Roti), Rabu (24/6/2026).

Kegiatan yang digagas Departemen Kewirausahaan BPH HMPS Ekonomi Syariah periode 2026/2027 ini diikuti mahasiswa aktif semester 2 hingga 6 Program Studi Ekonomi Syariah IAIN Bone, didampingi dosen pembimbing Dr. Andi Ika Fahrika, S.E., M.Si.

Rombongan disambut manajemen Sari Roti setelah mengikuti prosedur keselamatan atau Safety Induction di area pabrik. Mahasiswa mendapat pemaparan komprehensif tentang profil dan sejarah perusahaan, peta sebaran cabang, diversifikasi produk, hingga detail proses produksi dari pengolahan bahan baku hingga pengemasan.

Kegiatan inti kunjungan adalah factory tour langsung ke area produksi, mahasiswa mengobservasi penerapan standar kebersihan, keamanan pangan, dan sistem pengendalian kualitas secara langsung.

Kegiatan ditutup dengan sesi tanya jawab, foto bersama, dan penyerahan cenderamata kepada pihak perusahaan.

Dr. Andi Ika Fahrika mengungkapkan kekagumannya terhadap keterbukaan pihak industri dalam berbagi ilmu. Ia juga menyoroti relevansi kuat antara proses produksi yang disaksikan dengan materi kuliah yang selama ini diajarkan di kelas.

"Kami sangat terkesan dengan sistem kerja dan teknologi modern yang diterapkan perusahaan. Tim dari Sari Roti juga sangat terbuka dalam berbagi ilmu kepada mahasiswa kami," ujarnya.

Ia berharap kunjungan ini menjadi pintu pembuka kolaborasi yang lebih konkret antara HMPS Ekonomi Syariah dan dunia industri.

"Besar harapan kami kerja sama ini bisa terus berlanjut, baik melalui program magang, kolaborasi penelitian, maupun implementasi program MBKM," pungkasnya.

(humas/iainbone)